
Zdrowy Przedszkolak
Od 12 lat dzięki inicjatywie pani intendent nasza placówka – PRZEDSZKOLE NR 17 -zaangażowana jest w Kampanię „Zdrowy Przedszkolak – kampania na rzecz naturalnej diety w przedszkolu”, której organizatorem jest Fundacja „Instytut Medycyny Integracyjnej”. Kadra naszego przedszkola na czele z Paniami kucharkami oraz Panią intendent, brała udział w konferencjach oraz szkoleniach dotyczących aspektów zdrowego odżywiania u dzieci. Posiłki oferowane przez nasze Panie kucharki są zbilansowane, oparte na piramidzie zdrowego żywienia oraz zgodne ze standardami Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
W naszym przedszkolu dbamy o codzienną dietę dziecka poprzez:
-
Podawanie dzieciom różnego rodzaju pieczywa: razowe, orkiszowe, kukurydziane, żytnie, wieloziarniste;
-
Codziennie wspieranie diety małego dziecka świeżymi owocami, warzywami, suszonymi owocami;
-
Dodawanie do surówek własnego wyrobu oleju lnianego oraz rzepakowego;
-
Podawanie dzieciom ziaren, orzechów, owoców liofilizowanych;
-
Gotowanie zup na wywarach mięsnych z dodatkiem ziół wpływających na trawienie oraz odporność dzieci;
-
Stosowanie mąk: orkiszowej, żytniej, amarantusu, owsianej, gryczanej, cieciorki;
-
Używanie zdrowych słodzideł: miód, cukier trzcinowy, stewia, syrop klonowy, syrop
z agawy; -
Sięganie głównie po płatki pszenne, owsiane, orkiszowe z sezamem oraz kukurydziane bez oleju palmowego;
-
Profitowanie kasz: bulgur, jaglana, kuskus oraz ryży;
-
Wypiekanie własnych ciast: zbożowych, ryżowych, marchewkowych, szpinakowych oraz innych z użyciem wyżej wspomnianych mąk i słodzideł;
-
Dostępne w każdej sali dystrybutory z wodą, z których w każdej chwili mogą korzystać dzieci;
-
Posiłkowanie się na produktach bogatych w białko: chude mięsa (cielęcina, wołowina, wieprzowina, ryby), jogurty oraz kefiry, które wyrabiane są w naszej kuchni z dodatkiem tapioki;
-
Przygotowywanie mięs w sposób zdrowy: gotowanie, pieczenie, duszenie;
-
Podawanie past własnego wyrobu między innymi z bobu, ciecierzycy, fasoli, awokado, soi.
Nasza placówka kładzie bardzo duży nacisk na dietę dzieci z alergiami pokarmowymi. Mamy od lat wypracowane wysokie standardy podawania posiłków dzieciom z alergiami.
Rodzice mogę spróbować naszych wyrobów własnych poprzez organizowane cykliczne degustacje dla rodziców w holu naszego przedszkola.
Serdecznie zapraszamy do odwiedzania zakładki ZDROWY PRZEDSZKOLAK, w której znaleźć wiele ciekawych rzeczy dotyczących żywienia małego dziecka, a także fotorelacje z degustacji.